Erben Öztürk, lisans ve lisanüstü eğitimini A.B.D.’de Northeastern Üniversitesi’nde tamamladı. Eğtimini Elektrik-Elektronik Mühendisliği üzerine yapmasına rağmen üniversite sonrasında 2006 yılında İstanbul’a dönerek Standard Bank Plc’de yatırım bankacılığı yapmaya başladı. Standard Bank Plc’nin Türkiye’de kurumsal kredilerden sorumlu bölümünde çalışmaya başlayıp, bankanın Türkiye’de yaptığı bir satın alma sonucunda Standard Ünlü Menkul Değerler A.Ş.’de aynı departmanda çalışma hayatına devam etti. Erben Öztürk ‘ün 2012 yılı sonunda ortaklarıyla birlikte kurduğu Mobicar Araç Paylaşım Hizmetleri A.Ş. operasyonlarına Mart 2013’de başladı. Şirket Dünya’da çok yaygın olan fakat Türkiye’de yeni uygulanmaya başlanan araç paylaşım sektöründe faaliyet göstermektedir.